Cultura

El mate segun agencia el vigia.com.ar

Esta infusión fue utilizada originariamente por los indios guaraníes, quienes utilizaban la yerba mate. Los Jesuitas, que se establecieron en la zona que hoy ocupa la provincia de Misiones, mejoraron su cultivo, por lo que allí se ubican los mejores yerbatales.
El recipiente en el que se ceba el mate, es el "mate", que puede ser el tradicional, hecho de calabaza curada, o un jarrito de loza o enlozado, o madera. La infusión se toma con bombilla, y se puede cebar dulce o amargo. El recipiente que contiene el agua para la cebadura es la pava, cuya agua se considera "a punto" unos grados anteriores a la ebullición. Si el agua hierve, no sirve para el mate. Esta costumbre es bien hogareña en Argentina, aunque se ha popularizado, y actualmente hay lugares en donde se usan termos, para trasladarse con el equipo de mate, para tomarlo en cualquier lugar u ocasión.

El mate es algo muy saludable

El mate es antioxidante por su composición de tanino vitamina C, selenio y clorofila. Estimula la actividad muscular y pulmonar. Regula los latidos del corazón.
Produce una sensación de bienestar, vigor y lucidez intelectual. Es digestivo y optimiza la absorción nutricional del organismo regulando en general todas sus funciones de asimilación.

Para prepararlo mejor...

Cargue el mate hasta las 3/4 partes.
Tape la boca del mate, vuélvalo boca abajo y agítelo enérgicamente.
Vuévalo suavemente a su posición normal, notará que la yerba fina se ubica en la superficie y la gruesa en el fondo.
De esta manera no se tapará la bombilla y logrará mayor rendimiento.
Mantenga la inclinación de la yerba hacia abajo.
Vierta agua un poco mas tibia (65º C) en el costado vacio, sinmojar l aparte superior de la yerba. Dejelo reposar de uno a dos minutos.
Coloque la bombilla inclinada.
Vierta el agua caliente (85º C) cerca de la bombilla.
Importante: No deje hervir el agua ni moje toda la yerba.

Mate amargo: indiferencia
Mate dulce: amistad
Mate con canela: me interesas
Mate con limón: quiero que vuelvas
Mate con leche: respetuosa amistad
Mate tapado: andá a tomar a otro lado
Mate muy caliente: así es mi amor por tí
Mate espumoso: amor correspondido
Mate con toronjil: estoy enojada contigo
Mate muy dulce: hablá con mis padres
Mate hirviendo: odio
Mate con miel: casamiento
Mate encimado: mala voluntad
Mate frío: desprecio
Mate cebado por la bombilla: antipatía
Mate con hoja de ombú: purgante
Mate con cedrón: digestivo
Mate con ruda: evita enfermedades

FUENTE: http://www.mendoza.edu.ar/ 

Mate amargo busca su espacio

El próximo seis de septiembre a las 18 horas, sumate a la movida cultural frente a la Legislatura porteña para que obtengamos el comodato por 20 años de la sede de Mate: espacio público de comunicación y educación popular.

Mate amargo fue declarado de Interés Social y Cultural por el gobierno de la ciudad en el 2005.

Veintiseis son los autores del proyecto de ley que avala, junto a la trayectoria mateamarguense, el derecho a continuar con la tarea en el espacio de Gascón 112. Sin embargo, aún reina una llamativa morosidad.

                                                       

                                                                                  6 de septiembre

                                                 18 horas

                  movida cultural frente a la legislatura porteña

                                            en defensa del espacio público

                                   Mate  comodato a 20 años

Osvaldo Bayer encabezará la concentración. Sumate!!

Vení a manifestarte

Radio abierta

música, teatro, poesía

hacer click aquí: http://es.youtube.com/profile?user=mateamargos

Recibimos adhesiones en [e-mail]

Genocidio -por ley antiterrorista

NO AL PROYECTO DE LEY SOBRE GENOCIDIO

Genocidio sólo puede ser cometido por los Estados

Las organizaciones abajo firmantes rechazamos el proyecto de ley “Delitos contra la Humanidad” (Expediente: 5960-D-2006), impulsado por el oficialismo en la Cámara de Diputados. El mismo fue difundido el día jueves 26 de julio de 2007 por el diario Página 12,  e  incorporaría al Código Penal de la Nación los delitos de genocidio, desaparición forzada de personas y crímenes de guerra.

Rechazamos este proyecto porque hace pasibles de incurrir en el delito de genocidio no sólo al Estado sino también a particulares. Esto es inaceptable. Los particulares nunca pueden cometer genocidio ni ningún delito de lesa humanidad, ya que los mismos sólo pueden ser cometidos por los Estados.

El proyecto crea la figura de la asociación ilícita genocida de particulares (art. 5), incorpora el arrepentido y permite la incriminación como actos genocidas o crímenes de guerra de actos de lucha interna llevada adelante por particulares.

También rechazamos la forma en la cual el Congreso ha tratado este tema, de espaldas a la mayoría de las organizaciones políticas, sociales y de derechos humanos que luchamos por justicia y castigo. El genocidio perpetrado por la dictadura es un tema que hace a la esencia de la realidad argentina y debe ser discutido y conocido por el pueblo en su conjunto, no debiendo ser usado con motivaciones electorales.

Este Congreso Nacional que hace un mes votó la ley antiterrorista tiene ahora en estudio un proyecto que, bajo la máscara de la defensa de los derechos humanos y el juzgamiento del genocidio perpetrado por la última dictadura, es en realidad un engendro represivo, que extiende los delitos de lesa humanidad a hechos ejecutados por particulares.

Agrupación por el Esclarecimiento de la Masacre Impune de la AMIA (APEMIA)

APDH Tres Arroyos

Asamblea por la Recuperación de la Memoria, Chilecito, Pcia de La Rioja

Asociación de Ex Detenidos-Desaparecidos (AEDD)

Asociación de Profesionales en Lucha (APEL)

Centro de Abogados por los Derechos Humanos (CADHU)

Centro de Profesionales por los Derechos Humanos (CEPRODH)

Centro por los Derechos Humanos Hermanos Zaragoza 

Comisión de DDHH de Uruguayos en Argentina

Comisión por los DDHH de la Ciudad de Trenque Lauquen

CORREPI Sur

Fundación Investigación y Defensa Legal Argentina (FIDELA)

H.I.J.O.S. La Plata

Liberpueblo

Unidad Antirrepresiva por los Derechos Humanos - Rosario

Unión por los DDHH – La Plata

Vecinos de San Cristóbal contra la Impunidad

Gacetillas populares

NACE GACETILLAS ARGENTINAS.

Luego del crackeo (o hackeo, según como se entienda en las lides informáticas) de GACETILLAS POPULARES, volveremos a la Red mediante una nueva página y formato: www.gacetillasargentinas.blogspot.com .

A partir del próximo 6 de agosto, volveremos a nuestra acostumbrada actividad, luego de este merecido descanso, para brindarles nuestra mejor información de la mano de todos aquellos y aquellas que nos apoyan y nos siguen apoyando pese a las adversidades que debimos enfrentar.

Para facilitar la comunicación, hemos abierto la siguiente cuenta de mail: [e-mail] . A través de ella, podrán canalizar toda la información que quieran publicar y por ende, habida cuenta de la utilización de la cuenta anterior: [e-mail] , rogamos eliminarla de su listado y proceder al reemplazo por la que hemos mencionado anteriormente.

Esperando continuar con la senda impuesta, les enviamos un fuerte abrazo a todas y a todos.

Redacción GACETILLAS ARGENTINAS. 


      Prof. Juan Carlos Sánchez
Director Editorial GACETILLAS ARGENTINAS.

psicologia preventiva

envío la dirección de la materia psicología preventiva. 

 http://psicologiapreventiva.blogspot.com/

Agradecemos su difusión, especialmente entre estudiantes de grado.

Kattya Pérez

Sicko en la Argentina

Mi amigo Carlos me envió -desde Mar del Plata- una copia de la película de Moore, Sicko. Otro amigo suele hacer una broma -que confieso que la primera vez que lo escuché, caí como un chorlito sin entender que era un chiste- sobre los postgrados de Moore sobre Salud Pública: lo que su film contiene es -con sus golpes bajos, con sus exageraciones, algunas cosas discutibles (como algunos valores del pueblo francés que acaba de entronar a Sarkozy en el poder, o la minimización de los cambios en el NHS inglés)- es de una contundencia que merece un respeto mucho mayor que mucho de lo que el sector de salud de la academia ha dicho (o mejor, callado) en los últimos años (decenas de años) mientras el sistema de salud se norteamericaniza. Vean si no las listas de carencias de las HMO y las de las prepagas y aun el PMO, el PMOE y las listas de estudios "cubiertos" por el Seguro Público de Salud de la Pcia de Buenos Aires. O el costo de los medicamentos, o la propaganda televisiva (entre otras) de ellos. Moore va a una farmacia en Inglaterra (y en Canadá, y en Francia, y en Cuba) y pregunta donde están las góndolas donde puede comprar un detergente o cualquiera de las mercaderías ajenas a los medicamentos y afines que pueden adquirirse en EEUU y en Argentina. En ninguna de aquellas se compran otra cosa que medicamentos. Y en Cuba un broncodilatador cuesta 2400 veces más barato que en EEUU (no pudo verse cual era, pero si fuera alguno como el tiotropio la diferencia con EEUU no es tanta: acá sale casi US$100 y el ejemplo de EEUU es US$120 contra US$0,05 en Cuba). Y la ganancia (y en todos esos lugares menos en Cuba los laboratorios ganan mucho dinero) en las farmacias no está en el precio que le cobran al público, como sí es acá. Vean las listas de espera en EEUU y en el resto de los ejemplos. La atención a domicilio en París -que aquí puede hacerse con un costo mínimo- o los cuidados que el Estado provee a los recién nacidos y a sus familias. Todo financiado por rentas generales. O presten atención a los problemas de cobertura en las urgencias (hace pocos días difundimos el caso de una persona que falleció porque no fue atendida -con un infarto en curso- en el "prestigioso" IADT), cosa que pasa acá y allá y en ninguno de los otros ejemplos. Pero además cada vez nos acercamos más, cada vez gastamos más y peor, cada vez se está más al servicio del negocio de la salud en sus peores versiones. Se mininiza esa tendencia sostenida a la entrega que ya lleva 5 años ininterrumpidos, como si fuera un problema coyuntural o menor, o se compensara con la supuesta política "progresista" respecto de la salud reproductiva. Que sea mejor (eso) que Lombardo o Mazza no lo hace entrar en la categoría de "progresista" sobre todo porque es lo que propugna el Banco Mundial (que no lo es) y porque hubo y hay oportunidades de ir mucho más a fondo y no se hace.

Si no despertamos, si no entendemos donde nos llevan, remontarlo será cada vez peor, y costará más y más vidas.

Un saludo

Gonzalo

 

Sicko

UNA GRAVE DENUNCIA RECAE SOBRE EL SISTEMA DE SEGURO DE SALUD
NORTEAMERICANO.

Sicko es la nueva película de Michel Moore, director de Bowling for
Colombine y Farenheit 9/11. En su nueva película, denuncia el
funcionamiento economicista del sistema de salud norteamericano,
gestionado por Compañias de Seguros que otorgan seguros de salud (el
llamado seguro social) a cambio de una costosa prima. Pero, como es
costumbre en las compañias de seguro, cada vez que existe un siniestro
importante, en este caso una prestación de salud para asegurar la vida
o la salud de una persona, la empresa trata de encontrar excusas para
no pagar.

SEGURO QUE TE ACUESTAN

El sistema de Seguros norteamericano está diseñado de forma tal, que
el seguro social de los estados unidos resulta de un elevado costo,
tanto que solo puede pagarlo un 65/70% de la población yankee. No
obstante, los beneficiarios reciben prestaciones bastante
deficientes, según se muestra en el documental.

Varias de las prestadoras de los Seguros son empresas conocidas que
operan en nuestro medio tales como Cigna y otras Cías de Seguro, que
aspiran a controlar la totalidad del sistema de salud argentino.

Moore no queda en la crítica y sale con su cámara por distintos países
como Canadá, Francia, Inglaterra y la misma Cuba, para demostrar que
la medicina individualista basada en criterios economicistas de
seguros es inequitativa e ineficiente, de calidad inferior a la
medicina socializada. Y que quede claro, en el Reino Unido la medicina
está socializada, es universal, pública y gratuita. Radicalmente
opuesta al modelo de Seguros norteamericano.

El film es excelente e imperdible. Muestra la inhumanidad del sistema
yankee.

Dicen que el film se lo puede encontrar en el emule, también que podría verse y/o grabarse con un poco menos de calidad en

http://video.google.com/videoplay?docid=-7291698734089410184&hl=es

Saludos, Octavio

El exito

Éxito

El éxito es aprender a ir de fracaso en fracaso sin desesperarse.
Winston Churchill (1874-1965) Político británico.

Para lograr el éxito, mantenga un aspecto bronceado, viva en un edificio elegante, aunque sea en el sótano, déjese ver en los restaurantes de moda, aunque sólo se tome una copa, y si pide prestado, pida mucho.
Aristóteles Onassis (1906-1975) Magnate y empresario griego.

El éxito consiste en obtener lo que se desea. La felicidad, en disfrutar lo que se obtiene.
Ralph Waldo Emerson (1803-1882) Poeta y pensador estadounidense.

Se alcanza el éxito convirtiendo cada paso en una meta y cada meta en un paso.
C.C. Cortéz

El secreto de mi éxito está en pagar como si fuera pródigo y en vender como si estuviera en quiebra.
Henry Ford (1863-1947) Industrial estadounidense.

Las personas no son recordadas por el número de veces que fracasan, sino por el número de veces que tienen éxito.
Thomas Alva Edison (1847-1931) Físico e inventor estadounidense.

El éxito no se logra sólo con cualidades especiales. Es sobre todo un trabajo de constancia, de método y de organización.
J.P. Sergent

El requisito del éxito es la prontitud en las decisiones.
Sir Francis Bacon (1561-1626) Filósofo y estadista británico.

¿Quieres un consejo para tu éxito en la vida de relación? Ayuda a los otros a sujetarse la careta.
León Daudí (1905-1985) Escritor español.

www.agenciaelvigia.com.ar